Groene koffiebonenextractis de laatste jaren een steeds populairder voedingssupplement geworden. Het is gemaakt van ongebrande koffiebonen en wordt aangeprezen vanwege zijn gewichtsverlies en gezondheidsvoordelen. Eén aspect van groene koffiebonenextract dat echter niet vaak wordt besproken, is het cafeïnegehalte. Het is belangrijk om te begrijpen hoeveel cafeïne er aanwezig is, vooral voor degenen die gevoelig zijn voor stimulerende middelen of hun cafeïne-inname moeten beperken. Dit artikel gaat gedetailleerd in op de cafeïnegehalten in groene koffiebonenextract en geeft belangrijke informatie om weloverwogen beslissingen te nemen over het gebruik van dit supplement.
.
Wat is groene koffiebonenextract?
Groene koffiebonenextract is een supplement afkomstig van koffiebonen die niet zijn gebrand. Het extract bevat verbindingen uit de rauwe bonen, waaronder chlorogeenzuren en cafeïnezuren, waarvan wordt aangenomen dat ze verantwoordelijk zijn voor de vermeende therapeutische effecten. Het extract is populair geworden vanwege de suggestie dat chlorogeenzuren een rol kunnen spelen bij gewichtsverlies door de vetopname te remmen en de stofwisseling te beïnvloeden (1).
Groene koffiebonen worden geweekt en vervolgens geconcentreerd om het extract te maken, dat verkrijgbaar is in capsule- of poedervorm. Vergeleken met gewone gebrande koffiebonen bevat groene koffiebonenextract veel minder cafeïne. Bij het extractieproces blijft echter nog steeds een deel van de natuurlijk voorkomende cafeïne behouden.
Inzicht in het cafeïnegehalte in extract van groene koffiebonen
Cafeïne is normaal gesproken verkrijgbaar in groene koffiebonen. Het cafeïnegehalte kan op indrukwekkende wijze veranderen, afhankelijk van het assortiment koffieplanten en het gebruikte extractieproces. Arabica-bonen bevatten vaak minder cafeïne dan Robusta-assortimenten (2). Er is eveneens cafeïnevrij groene koffie-extract beschikbaar, dat vrijwel geen cafeïne bevat.
Factoren zoals de zettijd, de watertemperatuur en de maalgraad van de bonen zijn van invloed op het cafeïnegehalte in gewone koffie. Echter, met gestandaardiseerdextract van groene koffiebonenproductie is het cafeïnegehalte consistenter tussen verschillende merken en batches (3). Toch kunnen specifieke cafeïnewaarden variëren, afhankelijk van het merk.
Cafeïne en de effecten ervan op het lichaam
Cafeïne is een stimulerende stof die het focale sensorische systeem volgt. Bij gematigde doseringen kan cafeïne de scherpte, concentratie en energieniveaus vergroten. Het doet dit voornamelijk door adenosinereceptoren in de geest te belemmeren, wat prikkelende synapsen zoals dopamine bevordert (4).
Cafeïne kan echter bij hogere doses nervositeit, hoofdpijn en slaapproblemen veroorzaken. Voor volwassenen met een goede gezondheid adviseert de FDA om niet meer dan 400 milligram cafeïne per dag te consumeren. Het reactievermogen op cafeïne kan buitengewoon variëren tussen mensen, gezien variabelen als leeftijd, drugs en voortdurende medische problemen.
Omdat overmatige consumptie in verband is gebracht met nadelige effecten zoals een miskraam of een laag geboortegewicht, moeten zwangere vrouwen hun cafeïne-inname beperken tot niet meer dan 200 milligram per dag (5). Mensen met spannings- of rustproblemen moeten mogelijk ook de overvloed aan cafeïne onder controle houden. Aan de andere kant geven sommige onderzoeken aan dat het consumeren van 100-400 mg cafeïne per dag, of minder, de alertheid, de cognitieve functie en de trainingsprestaties kan verbeteren.
Het meten van het cafeïnegehalte in extract van groene koffiebonen
Om de specifieke hoeveelheid cafeïne te bepalenextract van groene koffiebonenworden logische wetenschappelijke methoden gebruikt. Superieure uitvoeringsvloeistofchromatografie (HPLC) wordt gezien als de beste techniek op kwaliteitsniveau. HPLC isoleert en evalueert de enkelvoudige mengsels zoals cafeïne in een voorbeeld. Verschillende technieken zoals UV-Vis-spectrofotometrie kunnen eveneens worden gebruikt.
Talrijke onderzoeken hebben populaire groene koffiebonenextractproducten op cafeïne geanalyseerd om verschillende merken te vergelijken en het werkelijke cafeïnegehalte te verduidelijken.
Gerapporteerd cafeïnegehalte in extract van groene koffiebonen
Er is door meerdere bronnen geprobeerd de hoeveelheid cafeïne te meten die wordt aangetroffen in supplementen gemaakt van extract van groene koffiebonen. Uit een schriftelijke enquête naar studies waarin het cafeïnegehalte werd geschat, bleek dat groene koffie-extractdoosjes of -poeders ongeveer 20-50 mg cafeïne per gram concentraat bevatten (7).
Specifiek gerapporteerde waarden voor enkele best verkopende groene koffieproducten zijn onder meer:
- NatureWise groene koffiebonenextract: 20-30 mg per capsule (8)
- Puur geïnspireerde groene koffieboon, 100 mg per capsule (9)
- Nutrigold groene koffiebonenextract, 25-30 mg per capsule (10)
- Nature's Answer Groene Koffieboon, vanaf 8 mg per capsule (11)
Uit onderzoek blijkt dat een kopje gemengde koffie van 250 ml in grote lijnen ongeveer 95-200 mg cafeïne bevat (12). Dus een gewone container met groene koffiebonen van 400 mg zou 80-100 mg cafeïne opleveren, of ongeveer het equivalent van wat koffie. Hoe dan ook, het cafeïnegehalte kan wezenlijk verschillen, afhankelijk van het merk.
Gezondheidsoverwegingen en voorzorgsmaatregelen
De meerderheid van de volwassenen met een goede gezondheid is waarschijnlijk veilig voor de gematigde hoeveelheden cafeïne die daarin voorkomenextracten van groene koffiebonen. Hoe het ook zij, voor bepaalde mensen kunnen zelfs kleine doseringen ongewenste effecten veroorzaken.
De mensen die zwanger zijn, borstvoeding geven of proberen zwanger te worden, moeten alert zijn of uit de buurt blijven van cafeïnehoudende supplementen om beschermd te worden (5). Mensen met spannings-, hypertensie-, diabetes- of rustproblemen moeten hun huisarts ook adviseren over cafeïne-inname uit alle bronnen, inclusief groene koffie.
Eindelijk zou het consolideren van groene koffie-extract met verschillende stimulerende middelen zoals espresso, thee of cafeïnehoudende dranken mogelijk de gevaren van cafeïne-overvloedige bijwerkingen zoals snelle hartslag, verdoofdheid en maag-darmproblemen kunnen vergroten (13). Het is essentieel om op de hoogte te zijn van de totale hoeveelheid cafeïne die uit alle bronnen wordt geconsumeerd.
Conclusie
Een handige manier om verbindingen zoals chlorogeenzuren uit ongebrande koffiebonen te halen, is door middel van groene koffiebonenextract. Hoe dan ook, groene espressobonen bevatten normaal gesproken wel wat cafeïne. Hoewel het cafeïnegehalte veel lager is dan bij normale geroosterde espresso, zouden mensen die gevoelig zijn voor stimulerende middelen of om gezondheidsredenen de cafeïne moeten beperken, dit moeten weten. Volgens onderzoek bevatten populaire supplementen met groene koffie-extract doorgaans tussen de 20 en 100 mg cafeïne per portie. Maar het bestuderen van productetiketten en het kiezen van cafeïnevrije opties kan helpen het cafeïnegehalte van koffie voor de betrokkenen te minimaliseren. Een geïnformeerde consument zijn en rekening houden met cafeïne uit alle bronnen is belangrijk bij het opnemen van extract van groene koffiebonen in een gezond regime.
Begin aan uw gezonde reis met de steun van Botanical Cube Inc. We richten ons op het aanpassen van oplossingen voor klanten en hebben drie onafhankelijke R&D-centra, waar voortdurend nieuwe projecten worden ontwikkeld. Met tevreden klanten in meer dan 100 landen en regio's en meer dan 500 industrieën streven wij ernaar uitstekende productkwaliteit en service te bieden.
Botanical Cube Inc. is al vele jaren nauw betrokken bij de plantenextractindustrie en is uw betrouwbare leverancier. Als je nodig hebtGroene koffiebonenextract bulk, Contacteer ons opsales@botanicalcube.comof bezoek onze website voor meer informatie over ons beste groene koffiebonenextract en andere botanische producten.
Referenties:
1. Onakpoya, I. et al. Het gebruik van groen espressoconcentraat als supplement voor gewichtsvermindering: een efficiënt onderzoek en meta-onderzoek van gerandomiseerde klinische voorbereidingen. Gastro-enterol Res Pract. 2011;2011:382852.
2. Jeszka-Skowron M, Zgoła-Grześkowiak A, Grześkowiak T. Wetenschappelijke technieken toegepast voor de weergave en de zekerheid van bioactieve mengsels in espresso. Eur Food Res-technologie. 2015;240(1):19-31.
3. Kwantificering van gebrande en gemalen koffie-extracten door spectrofotometrie voor snelle screening van functionele eigenschappen, door Vanderroost M, Ragaert P, De Meulenaer B, De Kimpe N, Declerck S, Van Lancker F, Van Peteghem C, De Cooman L en Adiyoga W. Voedselchemie 1 januari 2014: 145:1048-55.
4. Ribeiro JA, Sebastião AM. Cafeïne en adenosine. J Alzheimer Dis. 2010;20 Aanvulling 1(Aanvulling 1):S3-15.
5. Greenwood DC, Thatcher NJ, Ye J, Garrard L, Keogh G, Ruler LG, Cade JE. Cafeïne-inname tijdens de zwangerschap en antagonistische geboorteresultaten: een overzichtelijk onderzoek en meta-onderzoek naar portiereacties. EUR. J. Epidemiologie 2014;29(10):725-34.
6. McLellanTM, Caldwell JA, Lieberman HR. Een onderzoek naar de impact van cafeïne op mentale, fysieke en woordgerelateerde uitvoering. Neurosci Biobehav Start op. 2016;71:294-312.
7. Jeszka-Skowron M, Sentkowska A, Pyrzyńska K, De Peña MP. Chlorogene zuren, cafeïnegehalte en celversterkende eigenschappen van groene espressoconcentraten: impact van de bereidheid van groene espressobonen. Eur Food Res-technologie. 2016;242(8):1403-1409.
8. Koffiefruitextract moduleert de plasmaniveaus van van de hersenen afkomstige neurotrofe factor bij gezonde proefpersonen, volgens Reyes-Izquierdo T, Nemzer B, Shu C, Huynh L, Argumedo R, Keller R en Pietrzkowski Z. J Nutr Br. 2013 augustus;110(3):420-5.
9. Informatiebasis voor normale medicijnen. Cafeïne.
10. Gegevensset reguliere recepten. Groene espresso.
11. Normale medische gegevensset. Groene espresso.
12. Mayo-centrum. Cafeïne: hoeveel is te veel?
13. Heiligdom JL. Cafeïnegebruik bij kinderen: wat we weten, wat we nog moeten leren en waarom we moeten stressen. Neurosci Biobehav Start op. 2009;33(6):793-806.